Pavê de bis
Por IZABELLA

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Triture ou esfarele o bis e reserve.

Passo 2 :

Coloque o leite de vaca, o leite condensado, a maisena, a baunilha e as gemas peneiradas em uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre para não empelotar.

Passo 3 :

Depois de engrossar, abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo até obter uma mistura homogênea.

Passo 4 :

Em um pirex médio, despeje metade do creme e distribua o bis por todo o creme.

Passo 5 :

Em seguida, despeje a outra metade do creme no pirex (sobre o bis) e decore com os cereais de chocolate.

Passo 6 :

Leve à geladeira.

Passo 7 :

Sirva quando estiver frio.

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