Misture a farinha de trigo com fermento e 10 colheres de açúcar açúcar.
Peneire tudo, misture bem e reserve.
Bata no liquidificador o leite, os ovos inteiros, a margarina e 1 colher de sopa de açúcar.
Unte um refratário de tamanho médio com margarina.
Divida metade do pó reservado e coloque em baixo.
Depois coloque as bananas cortadas no comprimento, com a parte interna virada para baixo. Salpique com margarina e canela.
Coloque a metade restante do pó por cima e para termina despeje o líquido cobrindo a torta.
Leve ao forno pré-aquecido, à uma temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.