Bolo farofa de baunilha

Ingredientes (8 porções)

Farofa

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 ovo batido
• 100 g de manteiga bem gelada sem sal

Creme

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 1 colher de sopa de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 gemas

Modo de preparo