Coloque no liquidificador os ovos, leite condensado, a mesma medida de água, a margarina, o sal, e 50 g de parmesão.
Bata 2 minutos, depois acrescente o fermento e bata mais 1 minuto.
Despeje na vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até dar o ponto de massa grudenta, que demora a cair da colher.
Cubra com papel filme e deixe descansar por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume, dentro do forno é um bom local.
Depois de descansada pegue a massa que continua grudenta, unte as mãos com bastante óleo.
Pegue um pouco da massa coloque na palma da mão e aperte entre o indicador e o polegar, fazendo com que a massa saia formando uma bola.
Você controla o tamanho da bola apertando ou abrindo mais os dedos.
Coloque na forma untada com manteiga (ou margarina), não esqueça de deixar um espaço entre elas.
Deixe crescer por 30 minutos, leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 15 minutos, até começar a dourar no fundo.
Retire do forno, pincele manteiga e polvilhe o parmesão restante.
Deixe esfriar e sirva.
Bata tudo no liquidificador.
Despeje na panela e leve ao fogo até engrossar.
Despeje na refratária e deixe esfriar, em seguida recheie os pães.
Obs.: Se for servir em festas é melhor que eles fiquem branquinhos em cima e corados em baixo. Dica: se o tempo estiver muito frio, aqueça o forno por alguns minutos e deixe a massa dentro para o crescimento não demorar muito. O rendimento depende do tamanho dos pães.