Misturar o fermento, a farinha e o açúcar.
Untar a assadeira.
Colocar a metade da mistura seca, colocar a banana (rodelas é mais bonito), metade dos ovos batidos e metade da margarina.
Repetir a mesma sequência na segunda camada.
Levar ao forno por mais ou menos 25 minutos.
Pode rechear com banana, maçã ou abacaxi.