No copo do liquidificador coloque o leite, o leite condensado os ovos e o coco ralado.
Bata para se agregarem, coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro caramelada com o caramelo.
A seguir, despeje sobre o pudim a massa do bolo.
Leve ao forno pré-aquecido 180º por aproximadamente 40 minutos.
Desenforme ainda quente.
Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata.
Com a batedeira ainda ligada adicione as gemas, o açúcar a margarina e o leite, em seguida agregue a farinha, chocolate em pó e o fermento em pó.
Despeje sobre o pudim.
Em uma panela coloque o açúcar e a água.
Leve ao forno e ferva até obter uma calda cor de guaraná.
Coloque o creme de leite e o chocolate em uma vasilha e leve ao fogo, mexendo até abrir fervura, desligue e regue por cima do bolo.