Em uma panela, doure bem a cebola na manteiga.
Assim que dourar, acrescente o cado de galinha.
Misture e coloque o leite, o requeijão e o creme de leite.
Misture sem parar para não empelotar, até o leite ferver.
Assim que ferver retire do fogo e coloque sobre a massa que desejar.