Refogue o arroz, coloque a água, o sal e o caldo de legumes e espere o arroz secar.
Quando o arroz estiver pronto, coloque os ovos e mexa rápido para não cozinhar e misture o molho de tomate.
Em um pirex, distribua metade do arroz, coloque uma camada de presunto, uma camada de queijo, o orégano (reserve um pouco de orégano para decorar por cima), o milho e a cenoura.
Distribua a outra metade do arroz, uma camada de presunto e por último, uma camada de queijo e decore com o restante do orégano.
Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo derreta.
Sirva quente.