Omelete de forno rápido e fácil

Ingredientes (8 porções)

• 4 ovos
• 1 lata de atum (sardinha)
• 100 g de mussarela picada
• 1 lata de seleta de legumes escorrido
• 1/2 xícara (chá) de cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de salsa picada
• sal ao gosto

Modo de preparo