Passe o café granulado no processador ou liquidificador para desfazer os grãos.
Em uma vasilha grande misture o leite Ninho, o café triturado, a canela e o ovomaltine.
Misture muito bem com uma colher grande.
Não coloco açúcar pois adoço cada porção com adoçante.
Guarde em latas bem fechadas.
Rende umas 2 latas de leite em pó.
Na hora de preparar, aqueça muito bem um copo de leite e coloque uma colher bem cheia do preparado e misture.
Adoce a gosto.
Para fazer gelado, dissolva o preparado em dois dedos de leite, só depois acrescente o restante de leite para encher o copo.
Adoce a gosto.
Se quiser fazer com açúcar, adicione 20 colheres.