Tire a pele do frango e desfie.
Em uma panela coloque o leite, farinha de trigo e o caldo, leve ao fogo baixo, deixe ferver por mais ou menos 5 minutos, sempre mexendo, apague o fogo.
Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes, menos o queijo que é pra colocar apenas 3 colheres de sopa.
Em uma assadeira coloque a metade da mistura, polvilhe a metade do queijo, coloque o restante da mistura, polvilhe o restante do queijo.
Leve ao forno para derreter o queijo.