Coloque em uma panela, o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas.
Leve ao fogo até engrossar, sempre mexendo.
Reserve.
Corte em pedaços a goiabada e leve ao fogo com 1/2 copo de água até derreter.
Reserve.
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite, bata mais um pouco.
Coloque o creme em um refratário, em seguida espalhe a goiabada e por último a cobertura. Leve à geladeira por umas 5 horas.