Name: Sopa caldo verde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batatas; 1 maço de couves cortada fina; 1 linguiça calabresa cortada em cubos bem pequenos

Sopa caldo verde

Por lilizeth muller

30 min

Ingredientes (8 porções)

1 kg de batatas
1 maço de couves cortada fina
1 linguiça calabresa cortada em cubos bem pequenos

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe as batata cortadas em cubos grandes com bastante temperos.

Passo 2 :

Frite a calabresa e reserve.

Passo 3 :

Quando as batatas estiverem bem cozidas passe no liquidificador com o caldo e volte à panela, acrescente a couve e a calabresa, deixe cozinhar a couve.