Encha dois terços de uma cuia (vasilha onde se toma o chimarrão) com o mate.
Depois, faça um montinho em um dos lados da cuia e despeje água morna ou quente até a boca.
Espere 5 minutos antes de beber para dar tempo da erva inchar.
O primeiro gole deve ser cuspido pois sempre vem com um pouco do pó do mate.
Se quiser repetir, não precisa colocar mais mate, basta encher a cuia de água novamente.
Você sabia que existe um dia do chimarrão? Isso mesmo! Dia 24 de abril comemora-se o dia do chimarrão, essa bebida deliciosa à base de erva-mate superconsumida na região Sul do país. Quer saber mais curiosidades sobre esse dia? Confira no blog do TudoGostoso e surpreenda-se!
E a culinária gaúcha não se resume somente a isso! A região Sul possui diversos pratos deliciosos e fáceis de serem preparados. E aqui no TudoGostoso você aprende sobre alguns deles. Confira no blog 10 pratos da culinária gaúcha e tente fazer aí na sua casa!
O chimarrão pode ser consumido em qualquer época do ano, mas é no inverno que ele brilha! Por ser uma bebida quentinha, nada mais gostoso do que prepará-lo para afastar o frio. E se você procura outras bebidas quentinhas e deliciosas confira no TudoGostoso uma lista maravilhosa!
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