Misture bem todos os ingredientes, menos a manteiga, até obter uma mistura homogênea.
Despeje em uma forma com furo no meio, untada com bastante manteiga e polvilhada com açúcar.
Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 200°.
Asse em banho-maria por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourar a superfície.