Misture todos os ingredientes, reserve as salsichas.
Amasse tudo muito bem, separe 20 bolinhas.
Achate nas mãos e enrole em volta das salsichas.
Passe 1 gema misturada com 1 colher de café adoçado.
Leve para assar em forno quente.
Dica: o recheio pode ser substituído por outro de sua preferência.