Estrogonofe fácil
Foto : Fernanda Lopes
Por Fernanda Lopes

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere a carne com sal e pimenta.

Passo 2 :

Derreta metade da manteiga e junte a carne.

Passo 3 :

Doure bem.

Passo 4 :

Junte a cebola e o alho e refogue.

Passo 5 :

Junte a mostarda, mexa e junte creme de leite, o amido de milho e o catchup, mexa bem, deixe esquentar e sirva com arroz branco e batata frita.

Informações adicionais

Dica: o amido evita que o creme de leite talhe. Se gostar mais vermelho coloque mais catchup.

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