Em uma panela, adicione azeite, tempero de alho e sal e o creme de leite.
Misture, e adicione o queijo branco ralado, e deixe ficar bem cremoso.
Tempere com sal se necessário.
Enquanto isso deixe as batatas cozinharem até um ponto que fiquem macias.
Tire a casca e pique em rodelas não muito grossas, médias.
Unte uma tijela com requeijão.
Adicione as batatas (coloque só um pouco de sal nelas, pois o molho já tem tempero).
Despeje sobre as batatas o molho.
Adicione mais o queijo que você ralou em cima, e um pouco de orégano.
Agora coloque no forno à 180º.
Deixe corar o queijo.