Leve ao fogo o leite, o leite condensado e a maizena, mexa e acrescente a gema peneirada.
Continue mexendo até começar a soltar do fundo da panela.
Retire do fogo e reserve.
Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o Nescau ou chocolate em pó, mexa bem até ficar em ponto de brigadeiro mole, ou soltar do fundo da panela, retire do fogo e reserve.
Calda para molhar os biscoitos:
Misture o leite com o Nescau e reserve
Molhe os biscoitos um a um e coloque em um refratário até formar a primeira camada.
Por cima coloque o creme branco.
Faça outra camadas de biscoitos e por cima coloque o brigadeiro.
Assim até acarem todos os ingredientes.
Leve à geladeira e deixe gelar bem por mais ou menos 2 horas.
Retire da geladeira e decore com bombons ou raspas de chocolate.
Sirva em seguida.