Cozinhe o espaguete em água e sal ao dente e reserve.
Tempere o peito de frango com o alho, sal, pimenta do reino e o vinagre, leve ao fogo para cozinhar. Depois de cozido deixe esfriar e desfie, coloque de volta na panela em que cozinho o peito de frango e junte o tablete de caldo de galinha, o creme de leite, a ervilha e o presunto, leve ao fogo e deixe ate começar a ferver.
Retire do fogo e reserve. Em uma panela coloque o bacon picadinho e leve ao fogopara fritar. Depois de frito junte ao molho sem a gordura que soltou ao fritar.
Passe o espaguete nessa gordura do bacon.
Sirva bem quente da seguinte forma:
Coloque uma porção de espaguete no prato por cima acrescente o molho a gosto e polvilhe queijo ralado, de preferência ralado na hora.
Obs: O bom é que o macarrão fique bem molhadinho.