Geleia de morango facílima
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Foto : Sheila Amaral Corrêa
Por Sheila Amaral Corrêa

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave bem os morangos, retire os cabinho e corte em pedacinhos.

Passo 2 :

Coloque os morangos em um refratário próprio para micro-ondas e misture o açúcar e o suco de limão.

Passo 3 :

Leve ao micro-ondas em potência máxima de 10 a 15 minutos, lembrando de mexer de tempo em tempo após levantar fervura para não transbordar.

Passo 4 :

Coloque em vidros ou potes e leve a geladeira.

Informações adicionais

Obs.: O tempo varia de acordo com a potência de cada micro-ondas. O ponto certo da geleia você nota quando ela estiver com uma cor vinho e os pedaços de morango bem transparentes. Quanto maior você cortar os pedaços de morango, maior o tempo de cozimento, porém os pedaços são mais visíveis e notado na geleia.

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