Bolo arco-íris
star icon star icon star icon star icon star icon star icon 3.4/5 (5 avaliações)
Foto : Mirela
Por Rebecca Beserra Nogueira

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture a margarina e o açúcar e bata até obter uma massa clara.

Passo 2 :

Acrescente o leite, os ovos e a farinha de trigo e bata até obter uma massa fofa e homogênea.

Passo 3 :

Acrescente o fermento e misture à mão levemente.

Passo 4 :

Separe a massa em 4 recipientes diferentes e em quantidades iguais.

Passo 5 :

Em cada recipiente misture uma cor diferente e mexa até que a massa fique completamente da cor do corante.

Passo 6 :

Quanto mais corante você colocar, mais escura e viva a cor ficará.

Passo 7 :

Se preferir cores claras, coloque menos corante.

Passo 8 :

Coloque em cada recipiente as cores escolhidas até que fique com a tonalidade de sua preferência.

Passo 9 :

Agora despeje na forma untada e enfarinhada, a primeira cor, no centro da forma.

Passo 10 :

Despeje a segunda cor por cima da primeira e deixe que a própria massa se espalhe.

Passo 11 :

Não é necessário mexer.

Passo 12 :

Despeje todas as cores até que a massa toda esteja na forma.

Passo 13 :

Leve ao fogo por 40 minutos ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, o palito saia limpo.

Passo 14 :

Coloque o recheio e a cobertura de sua preferência.

Passo 15 :

Se preferir, sirva sem cobertura, pois o bolo sem nada já fica lindo como uma obra de arte.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas