Ferva a água.
Em uma panela faça a calda de açúcar.
Em uma tigela coloque a gelatina com a água fervente e depois a água gelada e reserve.
No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o biscoito e a gelatina reservada, bata bem.
Numa forma para pudim, despeje a calda de açúcar e coloque o líquido do liquidificador.
Leve ao forno pré-aquecido, por 60 minutos.
Retire da forma quando esfriar e leve à geladeira.
Sirva frio.