Pique o abacaxi em cubos pequenos, coloque em uma panela com 1 litro de água e as 3 xícaras de açúcar.
Deixe cozinhar até virar um doce e água secar um pouco, retire do fogo e coloque em um refratário fundo.
Depois dissolva a gelatina no restante da água e coloque no liquidificador com o creme de leite.
Bata por uns 2 minutos e jogue por cima do abacaxi.
Depois coloque na geladeira até ficar firme.