Deixar o milho de molho no mínimo 3 horas, colocar o milho com agua na panela pressão para cozinhar até amolecer.
Em seguida colocar o leite condensado, o leite coco, os 2 copos de leite, 100 g coco ralado e canela a gosto, deixar ferver bem.
Servir quente ou frio