Descasque as goiabas e tire as sementes, pique em pedaços pequenos.
Em seguida coloque em fogo médio as goiabas junto com a água, deixe atingir ponto de fervura.
Adicione o açúcar e a canela e mexa por 3 minutos até misturar bem.
Acompanhe a fervura até o fim, mexendo de 3 em 3 minutos para não grudar na panela.
Duração da fervura é aproximadamente 60 minutos até atingir o ponto ideal do doce.
Sirva com creme de leite.