Corte o filé em cubinhos e reserve.
Corte o peito de frango em cubinhos e reserve.
Corte a cebola em quadradinhos pequenos e deixe fritando com um pouquinho de azeite de oliva e o caldo knorr.
Corte a cenoura em rodelas bem finas.
Coloque as carnes para fritar junto da cebola que já deve estar sequinha e bem frita.
Deixe fritar as carnes até que já esteja ao ponto de comer.
Depois de frita a carne, junte a cenoura ainda com fogo ligado.
Com 100 ml de água em um copo, coloque 1 colher de sopa de amido de milho e mexa até desmanchar todas as bolinhas que ficam.
Após coloque 150 ml de molho shoyu na panela e misture com a mistura de amido.
Tampe a panela com o fogo ainda aceso e espere por 5 minutos.
A receita não leva sal pois o molho shoyu já contém.