Coloque o fermento de pão, o sal e o açúcar, mexa até obter uma pasta.
Em seguida coloque o leite e as 6 gemas, misture bem coloque a farinha de trigo aos poucos, até que desgrude do recipiente.
Sove bastante, bata a massa na mesa ou na pia umas 15 vezes.
Separe esta massa em 3 partes e cada parte em 3.
Coloque para crescer, mais ou menos 1 hora.
Com o rolo de macarrão abra bem cada parte, depois faça um rolinho de cada uma.
Junte cada 3 pedaços fazendo uma trança coloque novamente para crescer mais ou menos 30 minutos.
Antes de levar para assar, com a última gema pincele em cima de cada trança.
Asse em forno a 210°, não é necessário que seja pré-aquecido.
Asse por mais ou menos 40 minutos, ou até que ele fique bem dourado.