Corte as carnes, o frango, a calabresa e o bacon em pedaços pequenos.
Os camarões e as lambretas ficam inteiros.
Coloque o azeite em panela grande, aqueça.
Coloque a calabresa e o bacon para refogar por 10 minutos, mexendo sempre.
Coloque as carnes, o frango, os camarões e as lambretas mexendo sempre.
Coloque todos os temperos picadinhos.
Deixe refogar por 15 minutos.
Coloque o arroz e o molho de tomate, mexendo sempre.
Coloque a água, mexa, tampe a panela (mexer a cada 15 minutos).
Estará pronto quando o arroz estiver cozido.
Servir quente acompanhado de torradas ou pão fresco.