Lave e coloque a canjica de molho na véspera.
No dia seguinte, coloque com a mesma água em uma panela de pressão grande, coloque mais água até que passe uns 4 dedos da canjica.
Feche e deixe por 40 minutos, depois que tiver pressão, abaixe fogo.
Depois de cozida, acrescente o leite, o cravo a canela em pau, o açúcar e o leite condensado, deixe ferver.
Na hora de servir salpique canela em pó e sirva.