Carne seca com pimentões
Por andra maria da silva

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixe a carne seca de molho na véspera e cozinhe-a no dia seguinte.

Passo 2 :

Desfie toda a carne.

Passo 3 :

Em outra panela, faça um refogado com azeite, alho, sal, cebola, salsa e os tomates.

Passo 4 :

Adicione os pimentões fatiados e deixe refogar um pouco.

Passo 5 :

Depois coloque a carne seca desfiada.

Passo 6 :

Apimente e deixe cozinhar.

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