Pão de mel da tia Maria

Ingredientes (45 porções)

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de chá de cravo em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato em pó
• 3/4 xícara de mel
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de conhaque
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de café de glicerina bidestilada
• Margarina e farinha de trigo para untar as forminhas

Recheio

• 2 latas de leite condensado cozido aproximadamente 35 minutos na panela de pressão

Cobertura

• 1 pacote de 1 kg de chocolate fracionado de sua preferência (ao leite, amargo ou branco)

Modo de preparo