Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
Coloque em uma forma caramelizada com a calda.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos, ou até dourar e ficar firme.
Espere esfriar e e leve à geladeira por 15 minutos, se desejar pode polvilhar coco ralado em cima, fica uma delícia.