Corte as batatas e as bananas em cubinhos e frite em óleo quente, reserve.
Prepare a carne moída com tempero a gosto e depois jogue o molho (como se fosse para macarrão) e reserve.
Em um refratário médio coloque uma camada de arroz, uma de molho com a carne e uma de batata com bananas, assim sucessivamente, terminando com arroz e por último o molho.
Cubra com as fatias de mussarela e leve ao forno até derreter.
Sirva em seguida