Cozinhe as batatas e esprema.
Acrescente coloque a colher de margarina, o sal, orégano e demais especiarias, misture tudo (se achar necessário, pois depende muito a espécie de batata, se ficou mais consistente que o purê é o certo, senão acrescente aos poucos a farinha).
Colocar o fermento.
Em uma forma untar com óleo e colocar metade da massa, recheio e o restante da massa.
Colocar o molho de tomate.
Assar em forno médio e pré-aquecido.
Para o recomendo: Presunto e queijo, frango desfiado e requeijão, calabresa cortada em cubinhos e requeijão etc.