Em uma panela grande coloque óleo a gosto e refogue os pedaços de frango, a linguiça calabresa e o bacon nesta mesma ordem
Quando estiver bem frito coloque a cebola e o caldo de bacon ou costela e refogue.
Coloque aos poucos um pouco de água para não queimar, quando estiver bem refogado acrescente água de forma que cubra as carnes.
Deixe cozinhar, nunca deixe secar a água, sempre mantenha com água cobrindo as carnes.
Enquanto isso pique as batatas, a cenoura e a abóbora em pedaços pequenos.
Coloque para cozinhar em outra panela com água e 1 cubo de caldo de sua preferência.
Quando estiverem cozidos esses legumes coloque-os em um liquidificador com 1 lata (com a água) de milho e ervilha - caso não goste de um destes ingredientes substitua por uma lata de um deles apenas.
Coloque mais 1 medida da lata de água para não ficar com uma consistência muito grossa.
Depois de bem triturado coloque o creme na panela das carnes e se necessário adicione mais água.
Polvilhe com orégano e manjericão a gosto.
Assim que ferver coloque 2 ninhos de massa cabelo de anjo (aperte com a mão antes de colocar) e espere ferver.
Deixe ferver por mais uns 5 minutos e sirva bem quente.
Sugestão: Polvilhe com queijo ralado na hora, um fio generoso de azeite de oliva e um pouquinho de pimenta calabresa em flocos.