Colocar tudo em uma bacia e misturar, exceto o leite e o sal amoníaco.
Amornar o leite e acrescentar o sal amoníaco, misturar com os outros ingredientes.
Formar uma massa homogênea, não muito dura.
Faça as bolachinhas ao seu gosto, pode ser passada na máquina ou feita na mão.
Asse em forno quente, a 250º .