Peneire farinha de trigo na mesa.
Faça um buraco no meio e coloque o fermento e o açúcar de baunilha.
Coloque a água aos poucos e misture com as mãos.
Sove, se necessário coloque mais água até que a massa se torne bem elástica.
Continue sovando para que ela se desprenda totalmente de suas mãos.
Quando estiver bem sovada e elástica deixe a fermentar por aproximadamente 2 horas.
Depois que a massa dobrar de volume divida ao meio e abra com um rolo de macarrão na mesa polvilhada de farinha.
Deixe-a com formato de um disco de pizza.
Coloque a massa aberta dentro de uma forma para pizza, untada com um pouco de óleo e leve para assar em forno alto (250°) por cerca de 20 minutos, ou até que a massa fique dourada. Retire a pizza do forno e recheie com a cobertura que desejada.
Depois de colocada a cobertura, leve ao forno por cerca de 2 a 3 minutos, somente para aquecer a cobertura.
Derreta o chocolate ao leite em 1 lata de creme de leite, sem soro.
Recheie o disco de pizza e salpique por cima morangos em filetes.
Leve ao forno.
Misture o leite condensado e o coco ralado grosso e nozes.
Recheie e leve ao forno.