Flan de chocolate
Por Vera Lucia Quinteiro

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a gelatina picada ou em pó, na água fria por alguns minutos até derreter.

Passo 2 :

Dissolva o chocolate em banho-maria com 1 xícara (chá) de água e a gelatina amolecida.

Passo 3 :

Coloque em uma tigela o leite condensado com a lata de água, junte a mistura do chocolate, as raspas de laranja e misture bem.

Passo 4 :

Despeje em uma forma decorada, molhada e leve à geladeira por 4 horas.

Passo 5 :

Retire da geladeira, desenforme e enfeite com chocolate granulado.

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