Falso risoto de camarão
Por Cristiane Vital Ruas

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Aqueça o azeite, coloque a cebola, depois o alho.

Passo 2 :

Acrescente os pimentões e deixe murchar.

Passo 3 :

Coloque o caldo de arroz, a pimenta, o açafrão, o camarão e deixe por aproximadamente 3 minutos.

Passo 4 :

Acrescente as azeitonas e o macarrão, acerte o sal e sirva quente.

Passo 5 :

Se preferir coloque um pouco de vinho branco na hora que colocar o camarão, fica muito bom.

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