Misture com as pontas dos dedos a margarina, o açúcar, a farinha, o ovo, o fermento e o suco de limão, até formar uma farofa, reserve.
Misture os ingredientes do recheio frios e leve ao fogo até engrossar.
Forre uma assadeira com a metade da farofa, coloque o recheio e cubra com o restante da farofa.
Leve ao forno por 30 minutos à 180°.