Tempere a lula com o sal, a pimenta, o suco de limão e o molho de pimenta.
Fatie os tomates, o pimentão e a cebola, cubra o fundo de um refratário untado com manteiga e metade da farinha de rosca.
Despeje a lula temperada e escorrida no refratário, cubra com as batatas cozidas, espalhe generosamente a maionese por cima das batatas e polvilhe com o restante da farinha de rosca e o queijo ralado.
Coloque em forno pré-aquecido por apenas 15 minutos, para que a lula não fique borrachuda.