Refogue em uma panela de ferro, preferencialmente, para ser mais rápido e por ser saudável também, a cebola e o alho no óleo em fogo forte.
Cuidado para não queimar. É somente até ficar murcha e levemente dourada.
Acrescente o arroz, misture bem e refogue também até ficar bem soltinho.
Agora acrescente o sazón para salada e misture bem.
Junte 1 xícara de água fervente ao arroz e deixe ferver.
Tampe a panela, fique atento(a) para não transbordar, nesse caso é bom uma panela de ferro relativamente funda, e deixe por 10 minutos em fogo forte.
Se for o caso abaixe um pouco o fogo.
Assim que estiver cozido, desligue o fogo, acrescente o restante da água, a maionese e o restante dos ingredientes.
Mexa rapidamente com uma colher de pau.
Tampe e deixe por 10 minutos.
Está pronto. É uma das minhas receitas dos tempos em que eu morava sozinha e não tinha muito tempo para cozinhar, mas é aquela coisa.
Quando você vai receber os amigos, ou até mesmo conquistar aquela pessoa especial, literalmente fisgá-la pelo estômago.
Risos vale tudo!!!!.