Coloque no liquidificador os ovos, o leite, a margarina, o queijo ralado e a baunilha.
Bata tudo muito bem.
Em seguida despeje a mistura em uma bacia e acrescente os demais ingredientes (açúcar, fubá e fermento em pó) até ficar uma mistura homogênea.
Coloque a massa em forma untada e leve ao forno moderado (pré-aquecido por 10 minutos) e deixe assar um pouco (até a massa começar a tomar consistência) e cubra a forma com papel alumínio e deixe terminar de assar.
Estará pronto assim que enfiando um palito esse saia limpo.
Retire o papel alumínio, corte e sirva frio.