Pavê de morangos
Por bruna chiarato

Ingredientes (20 porções)

Creme

Cobertura

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 : Creme:

Levar ao fogo até obter uma consistência mais ou menos dura.

Passo 2 : Cobertura:

Levar ao fogo até adquirir uma certa consistência.

Passo 3 : Montagem:

Coloque os morangos no fundo da forma (sem deixar espaços).

Passo 4 :

Jogue o creme em cima, e em cima do creme despeje a cobertura.

Passo 5 :

Coloque para gelar e está pronto.

Informações adicionais

Obs.: Cuidado na hora de tirar o cabinho dos morangos, pois a água que eles soltam pode estragar o doce.

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