Bater a manteiga com o açúcar até formar uma massa homogênea.
Acrescentar as gemas uma a uma, bater sempre, juntar ao creme o amendoim e o creme de leite com o soro, alternadamente, batendo sempre.
Unte um pirex fundo com manteiga e ponha uma camada fina de creme uma de bolacha e assim até o fim, mas deixe a última camada com creme.
Deixe descansar por 12 horas na geladeira.