Fritar o alho e as cebolas no azeite, acrescentar os tomates picados, o sal e deixar cozinhar por 5 minutos.
Retirar a panela do fogo e acrescentar o palmito picado, as azeitonas o requeijão e os temperos, reservar.
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Colocar metade da massa em um tabuleiro ou travessa refratária untada, colocar por cima o recheio e depois o restante da massa.
Assar em forno médio, por 30 minutos.
Servir quente.