Name: Macarrão na pressão ao leite
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 900 g de peito de frango cozido e desfiado; 1 cebola picada; 4 colheres de óleo; 500 g de macarrão parafuso; 1,5 litros de leite; 1 caixinha de creme de leite; 2 tabletes de caldo de galinha

Macarrão na pressão ao leite

Por Elaine Roveroto

20 min

Ingredientes (6 porções)

900 g de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
4 colheres de óleo
500 g de macarrão parafuso
1,5 litros de leite
1 caixinha de creme de leite
2 tabletes de caldo de galinha

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela de pressão frite a cebola no óleo.

Passo 2 :

Em seguida adicione o peito de frango, frite por mais 5 minutos e adicione o leite e o caldo de galinha.

Passo 3 :

Assim que o leite levantar fervura, coloque o creme de leite e o macarrão parafuso, mexa bem os ingredientes dentro da panela, tampe-a e assim que pegar pressão marque 3 minutos no relógio.