Bater no liquidificador 4 folhas frescas de cidreira com 150 ml de água.
Peneirar.
Misturar na batedeira todos os ingredientes.
Assar em forma untada, em forno pré-aquecido por 40 minutos.
Misturar bem 1 lata de leite condensado com o suco de três limões. Colocar sobre o bolo já frio.