Colocar os ingredientes em uma bacia, reserve 1 ovo e a farinha de trigo.
Coloque a farinha aos poucos, até atingir a consistência.
Caso perceba que a massa está muito seca, acrescentar o ovo que estava reservado. Normalmente sobra farinha de trigo.
Uma vez tudo misturado, deixar a massa descansar por uns 10 minutos e em seguida modelar os biscoitinhos da forma desejada.
Assar em forma untada e enfarinhada, em forno em temperatura média.
Estará pronto quando a parte inferior do biscoito ficar moreninha.